Các món thịt trâu

Hỗ trợ trực tuyến

  • BÁN BUÔN, BÁN LẺ THỰC PHẨM QUÊ 0982 483 529
  • Cố định (buổi tối) 043 655 9043
  • Dịch vụ SEO lên top đầu của Google 0974 948 479
  • Yahoo kinh doanh 1
  • Mail đặt hàng

Quảng cáo

    Đang cập nhật

Thông tin tiện ích

Fanpage facebook

Bình luận mới nhất

    Chưa có bình luận mới
  • Các món ngon với thịt trâu xào

Ngày đăng: 01/10/2012, 11:00 pm
1.Trâu xào rau muống : dễ làm nhất
Chuẩn bị : Tỏi khô 4-5 tép , gia vị bột ngọt , rau muống để dài rửa sạch ngắt bớt lá , thịt trâu thái càng mỏng càng tốt , dầu ăn .
Trước khi xào , ướp thịt trâu với tỏi và gia vị cho ngấm đều (hai lạng thịt với 1 thìa cà phê gia vị chẳng hạn )
Xào :
Bắc chảo cho vài thìa dầu , để thật nóng rồi cho thịt vào đảo nhanh tay khoảng 1-2 phút gì đó , để kỹ quá nó sẽ dai .
Trút thịt ra 1 cái bát , rồi cho tiếp dầu vào chảo chờ tới khi nóng dầu , sau đó đổ rau muống vào đảo cũng khoảng 2 phút thì lại đổ thịt trâu đã xào vào , tiếp tục đảo vài phút rồi bắc ra là xơi được liền
Cảm quan: rau còn phải xanh và giòn chứ không được nhũn , thịt trâu vừa tới không dai , thơm mùi tỏi mà không cháy . Thêm ly rượu nữa thì ox ngất ngây con gà tây.


2.Trâu xào hành răm:
Chuẩn bị : Tỏi khô 4-5 tép , gia vị bột ngọt , rau răm hành rửa sạch cắt hơi dài 1 đốt ngón tay , khế chua cắt ngang hình sao rửa sạch để riêng, thịt trâu thái càng mỏng càng tốt , dầu ăn .
Trước khi xào , ướp thịt trâu với tỏi và gia vị cho ngấm đều (hai lạng thịt với 1 thìa cà phê gia vị chẳng hạn )
Xào :Xào thịt cũng như trên trong khoảng 1 phút , tiếp sau cho khế vào đảo đều cùng thịt trong 30 second , cuối cùng mới cho răm và hành vào đảo khoảng 1 phút là OK
Các hoạt động khác

Tìm kiếm nâng cao

Nhận tin sản phẩm mới

Lượt truy cập

  • Đang xem:
  • Hôm nay: 781
  • Tổng lượt truy cập: 1,242,670
Copyright 2012 thucphamque.net. All Rights Reserved